برپایی غرفه صنایع دستی زنجان در نمایشگاه استانبول ترکیه/نمایش چاقوی زنجان تا مس هزار ساله
تاریخ انتشار: ۶ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۲۹۰۴۷۱
در هفته فرهنگی ایران در استانبول،غرفه صنایع دستی زنجان در نمایشگاه استانبول ترکیه دایر شد.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از موج رسا; در راستای برنامههای هفته فرهنگی ایران در استانبول، نمایشگاه صنایع دستی ایران با حضور شهردار منطقه مال تپه استانبول «علی کلیچ» و «عبدالرضا راشد» رایزن فرهنگی ایران در استانبول،آغاز به کار کرده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این نمایشگاه به مدت ۵ روز و در سالن سایلان ترکان سایلان و با حضور ۵۰۰ اثر صنایع دستی در ۱۳ رشته ازجمله قلمزنی، ملیله کاری، معرق چوب ومس و نیز اجرای سه ورکشاپ زنده صنایع دستی به همراه لباس سنتی برگزار شد.
استان زنجان نیز در این نمایشگاه حضور دارد و صنایع دستی استان در معرض دید علاقه مندان قرار گرفته است.
*چاقو
مشهورترین سوغات زنجان، چاقوی خوش تراش آن است. “چاقو به صورت دستساز از ابتدا در زنجان و آلمان تولید میشده است”، این را رئییس اتحادیه چاقوسازان زنجان میگوید. تاریخچه ساخت چاقو در زنجان به دوره هخامنشیان باز میگردد.
در زنجان معدنی به نام نمک چهرآباد پیدا شد و مردان نمکی در آن کشف شدند که همه آنها داس و ابزار جنگی انسانهای اولیه را به کمر داشتند و همین موضوع تاریخچه این ابزار در زنجان را به ششهزار سال عقب برد. در زنجان بیش از ۲۰۰ مدل چاقو پیدا میشود و در این میان چاقوهای آشپزخانه برای خودشان دنیایی دارند، متفاوت از سایر چاقوها.
چاقوهای زنجان به تیزی بسیار زیادشان شهرهاند و دلیل این کیفیت بالا نیز مشخص است. برای درست کردنشان از دسته های نشکن، نسوز و تیغه های ضد زنگ استفاده میشود و معروف است که آشپزخانهای که در آن چاقوی زنجان باشد، یکی از کاملترین هاست.
علاوه بر چاقو، قندشکن، قیچی، دشنه و قداره نیز جزو سوغات زنجانند که میتوان آنها را از بازار سنتی زنجان که طولانی ترین بازار سرپوشیده ایران است و در خیابان انقلاب واقع شده، خرید.
*ملیله کاری
ملیله کاری یکی از اصلی ترین صنایع دستی زنجان است و البته گران قیمت ترین آنها. شمشهای نقره ذوب میشوند و از قالب مخصوص میگذرند تا تبدیل به مفتولهایی یک سانتی شوند.
بعد دوباره ذوب میشوند و از قالب میگذرند تا قطرشان اینبار به یک میلیمتر برسد. بعد آنقدر با سیمکش کشیده میشوند تا نازکتر و ظریفتر شوند و آماده ملیلهکاری. ساخت ظرف و ظروف به شیوه ملیله کاری به دوره هخامنشیان برمی گردد و در آن زمان ملیله کاری هنری مختص اشراف و درباریان بود.
این روزها ملیلهسازی در تزیین انواع پایههاى استکان، سینى، قاشق و چنگال غذا و چایخورى، کاسه، گلدان، قاب عکس و پارچه به کار میرود و جزو نفیس ترین سوغات و صنایع دستی زنجان است.
*چارق
یکی از اصیل ترین صنایع دستی زنجانیها، چاروق است. چاروق، پاپوشی است کف چرمی با رویهای از ابریشم و زری و سیم وگلابتون با دو منگوله که براساس منابع تاریخش به ۲۰۰۰ سال پیش برمی گردد.
درست است که چاروقهای قدیمی پر زرق و برق و منگولهدار بودند و پاشنه نداشتند، اما چاروق هم مشمول گذشت زمان شده و تغییر کرده است. خبری از زرق و برق و منگوله و گلابتون رویشان نیست و با اضافه شدن پاشنه و رویه چرمی به آنها، کفش مناسب و قشنگی برای بیرون از خانه نیز هستند. از اینها گذشته بوی بد نیز نمیگیرند.
*مسگری
مسگری در زنجان مثل بیشتر صنایع دستی این استان سابقه ای طولانی دارد، به طوری که آن را به یک هزار سال قبل و دوره ساسانیان نسبت میدهند.
مسگری در زنجان و به خصوص قلم زنی روی مس ها که همان زدن نقش و نگار روی ظروف است در این شهر دستخوش تغییرات زیادی شده است و متاسفانه از رونق سال های گذشته چندان خبری نیست.
مس زنجان را میتوان از روی نقوشی که به روش کنده کاری روی آن ایجاد میشود تشخیص داد. انواع ظروف مسی از جمله لگن، مجمعه، آفتابه و لگن، قابلمه و تشت را که میتوان زینت دهنده هر خانهای باشد در زنجان میتوان از بازار مسگرها خرید.
انتهای پیام/
منبع: دانا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۲۹۰۴۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فروشگاه اینترنتی هفت گالری افتتاح شد
حسین ایزدی مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی مازندران با اشاره به رونمایی از فروشگاه اینترنتی خرید و فروش محصولات صنایع دستی با عنوان هفت گالری در نمایشگاه بین المللی اکسپو ایران که در محل دائمی نمایشگاههای تهران در حال برگزاری است، گفت: این فروشگاه مجازی صنایعدستی اقلام و دستساختههای هنری هنرمندان را به زبانهای عربی و انگلیسی عرضه میکند.
او با بیان اینکه این سایت به آدرس www.haftgallery قابل دست. یابی است، افزود: این فروشگاه اینترنتی از سال ۹۷ با تعداد ۵۰ هنرمند و ۵۰۰ قلم محصول در سایت خود به زبان فارسی آغاز به کار کرد و در حال حاضر با ۲۵۰هنرمند و تعداد بیش از ۲هزار قلم محصول سایت خود را به دو زبان دیگر بین المللی ارتقاء داده است.
ایزدی به امکان دستیابی به بازارهای بینالمللی مانند کانادا، انگلیس، عمارات و همچنین توسعه مباحث صادرات و قابلیت فروش بین المللی و صادرات صنایعدستی از طریق این سایت اشاره کرد.
او گفت: سایت فروشگاهی صنایعدستی هفت گالری باسرمایهگذاری بخش خصوصی و حمایت ادارهکل میراثفرهنگی گردشگری و صنایعدستی مازندران و سازمان فنآوری و اطلاعات استان به نتیجه رسیده است و بستر مناسبی جهت عرضه الکترونیک و فروش بینالمللی صنایعدستی ایجاد کرده است.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی مازندران افزود: برای توسعه صنایعدستی توجه به فناوریهای جدید، اجرای آلمانهای بومی و محلی و اصالت کالاهای تولید شده، الزامی است.
نمایشگاه اکسپو ایران ۲۰۲۴ از ۸ تا ۱۲ اردیبهشت ماه امسال در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برپاست.